Cómo hacer galletas de nutella en la Thermomix. ¡Estas son las mejores galletas de Nutella que jamás hayas probado! Son suaves, masticables y llenas de sabor a crema de cacao y avellanas. En la siguiente receta paso a paso te explicamos detalladamente cómo proceder para que te salgan a la primera.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Añadir a la mantequilla y azúcar a la thermomix y mezclar durante 30 segundos a velocidad 4 Raspar con la espátula para bajar los ingredientes de las paredes del vaso. R
Incorporamos el huevo y la nutela, mezcladno por 10 segundos a velocidad 4.
Añadimos la harina leudante o harina de trigo normal con el polvo royal, las gotas de chocolate y mezclamos, esta vez en sentido contrario a las agujas del reloj, programando 25 segundo, giro inverso, velocidad 4.5.
Con una cuchara, hacemos bolas de nuestra masa para galletas de nutella y las vamos colocando con cierta separación en una bandeja para horno, las aplanamos con un tenedor y decoramos con chocolate y avellanas anteras.
Horneamos durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar un poco en la bandeja antes de transferir a una rejilla para que se enfríen completamente.
Tamaño de la porción 3 galletas
Porciones 0
* Valores porcentuales diarios basados en una dieta de 2000 calorías. Este valor calórico puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calorías.