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Fumet de camarones en la Thermomix

Rinde1 PorciónPreparación10 minutosCocción15 minutosTotal25 minutos

Agrega un toque de mar a tus recetas con este fumet de camarones que se prepara facilísimo en la Thermomix.

 290 grs de cabezas y cáscaras de camarones
 50 grs de aceite
 500 grs de agua
1

Agregue al vaso las cabezas y cáscaras de los camarones junto con el aceite. Programe en 100°C, velocidad 4 durante 7 minutos.

2

Agregue el agua y programe en 100°C, velocidad 2 durante 15 minutos.

3

Coloque el cestillo y cuele.

4

Guarde en un tarro hermético.