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Flan de plátano en la Thermomix

Rinde1 PorciónPreparación4 hrsCocción5 minutosTotal4 hrs 5 minutos

Toma 2 o 3 plátanos y prepárate que hoy haremos con ellos un rico y sencillísimo flan en nuestra Thermomix.

 2 o 3 plátanos bien madurosla cantidad depende del tamaño
 ½ l de leche
 130 grs de azúcar
 1 sobre de cuajada
1

Coloca la leche y el azúcar en el vaso. Programa a 90° en velocidad 1 durante 5 minutos.

2

Trocea los plátanos y agrégalos junto con el sobre de cuajada. Mezcla durante 1 minuto en velocidad 4 a 90°.

3

En un molde previamente caramelizado coloca la mezcla y deja reposar hasta que entibie.

4

Mételo al frigorífico por 4-5 horas.

5

Sirve frío y disfruta.

Información nutricional

Tamaño porción
Calorias 170
% Valor diario *
Grasas totales 0.39g1%
Sodio 92mg4%
Potasio 454mg13%
Carbohidratos totales 46.19g16%

Fibra alimentaria 3.1g13%
Azucares 30.15g

* Valores porcentuales diarios basados en una dieta de 2000 calorías. Este valor calórico puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calorías.