Toma 2 o 3 plátanos y prepárate que hoy haremos con ellos un rico y sencillísimo flan en nuestra Thermomix.
Coloca la leche y el azúcar en el vaso. Programa a 90° en velocidad 1 durante 5 minutos.
Trocea los plátanos y agrégalos junto con el sobre de cuajada. Mezcla durante 1 minuto en velocidad 4 a 90°.
En un molde previamente caramelizado coloca la mezcla y deja reposar hasta que entibie.
Mételo al frigorífico por 4-5 horas.
Sirve frío y disfruta.
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* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.