Toma 2 o 3 plátanos y prepárate que hoy haremos con ellos un rico y sencillísimo flan en nuestra Thermomix.
Coloca la leche y el azúcar en el vaso. Programa a 90° en velocidad 1 durante 5 minutos.
Trocea los plátanos y agrégalos junto con el sobre de cuajada. Mezcla durante 1 minuto en velocidad 4 a 90°.
En un molde previamente caramelizado coloca la mezcla y deja reposar hasta que entibie.
Mételo al frigorífico por 4-5 horas.
Sirve frío y disfruta.
* Valores porcentuales diarios basados en una dieta de 2000 calorías. Este valor calórico puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calorías.