Receta espárragos trigueros en el varoma, ideal para cuidarnos y comer rico , además de muy sencilla de preparar con la Thermomix
Lavar bien los espárragos y cortar un poco de su tallo, descartar este trocito.
Añadir el litro de agua al vaso de la Thermomix.
Colocar los espárragos en las bandejas del varoma y colocarlo en su posición.
Programar la thermomix 18 minutos / temperatura varoma / velocidad 2. Pinchar con un tenedor y comprobar que estén a nuestro gusto, si los queremos más blandos añadir 5 minutos más.
Servir espolvoreando la sal, si es gruesa mejor. También podemos añadirle un chorrito de aceite de oliva virgen extra para darle un toque delicioso a nuestros espárragos.
Truco: podemos acompañarlos con huevos duros y jamón, quedan súper ricos. También me gustan con beicon tostado troceado muy pequeño.
0 porciones
150g