Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada templada de gulas a la bilbaína en solo minutos. Una receta única y llena de sabor. ¡Imprescindible!
Primero, agregamos el aceite al vaso y lo programamos durante 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
Mientras tanto, acomodamos la lechuga en un plato o en porciones individuales (como más os guste presentarlo), y aprovechamos de salpimentar al gusto.
Ahora, vamos a echar los ajos en la thermomix y la configuramos a 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara girando hacia la izquierda para no romper los ingredientes.
Añadimos la guindilla y las gulas y las sofreímos durante 3 minutos a temperatura varoma, con giro es en sentido contrario a las agujas del reloj a velocidad 1. Cuando queden 15 segundos, añadimos el vinagre a través del agujero de la tapa.
Llegó el momento de darle un toque especial a nuestra ensalada: ¡solo tienes que colocar las gulas encima de la lechuga y listo para disfrutar!
Tamaño de la porción 1 plato
Porciones 0