Descubre cómo elaborar ciruelas al vino tinto en la thermomix con esta deliciosa receta de sólo 5 ingredientes muy fácil de preparar en casa.
Corta las ciruelas a la mitad y descarta los huesos.
Mezcla las ciruelas con el azúcar, tápalas y déjalas reposar toda la noche en la nevera.
A la mañana siguiente, coloca las ciruelas en el vaso de la thermomix junto con el vino tinto, la canela y el clavo dulce. Sin el cubilete, programa 5 minutos a 90ºC, velocidad cuchara, giro inverso.
Descarta el palo de canela y el clabo, tapa el vaso con el cubilete en su sitio y deja reposar 3 minutos, luego repartimos las ciruelas al vino tinto en tarros de cristal con su correspondiente tapa, asegurándonos de repartir el contenido uniformemente entre ellos. Cierra bien los frascos.
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* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.