Delicioso chocolate a la taza con naranja en la Thermomix. Una receta fácil para disfrutar de un postre irresistible. ¡Disfruta del sabor único del chocolate con un toque cítrico!
Ponemos la leche y la piel de la naranja en el vaso de la Thermomix y programamos 8 minutos a temperatura varoma en la velocidad cuchara. Reservamos la leche sin quitar la piel de la naranja.
Enjuagamos y secamos el vaso con cuidado.
Cortamos el chocolate en pedazos y los colocamos en el recipiente limpio. Luego, lo rallamos a una velocidad que vaya aumentando de 5 a 10 durante 30 segundos.
Incorporamos la leche empleando el cestillo o un colador para asegurarnos de que la cáscara de naranja quede fuera. También colocamos en el recipiente la maicena, el azúcar y la sal. Establecemos una duración de 5 segundos a una velocidad de 5. Después, programamos 10 minutos a 90º con una velocidad de 2.
Al finalizar, configuramos por 20 segundos a una velocidad de 4 para disolver cualquier grumo.
Servimos y a disfrutar de nuestro delicioso chocolate a la taza con naranja.
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