Descubre el delicioso trío de sabores en estos champiñones rellenos: queso azul fuerte, champiñones suaves y nueces crujientes. ¡Un aperitivo irresistible en solo 16 minutos!
Comienza precalentando el horno a 180º mientras separas los troncos de los champiñones grandes y reservas los sombreros limpios.
En el vaso de la Thermomix, introduce los troncos junto con la chalota troceada y pica durante 3 segundos a velocidad 5. Asegúrate de bajar los trocitos que puedan quedar adheridos al vaso.
Añade el queso azul en trozos y las nueces peladas y partidas. Programa 1 minuto a velocidad 1.
Rellena los sombreros de los champiñones con la mezcla anterior y colócalos en una fuente resistente.
Una vez que el horno esté precalentado, hornéalos durante 10 minutos a la misma temperatura.
Retira del horno y sirve este delicioso manjar que combina el sabor fuerte del queso, la dulzura del champiñón y el toque crujiente de las nueces.
Tamaño de la porción 2 champiñones
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