Como preparar caramelos de jengibre en la thermomix. Receta fácil explicada paso a paso para que puedas elaborar estos deliciosos caramelos en la comodidad de tu casa y con apenas 2 ingredientes.
Pon el jengibre ya pelado en la thermomix y hazlo puré programando 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
Añade la melaza y cocina durante 50 minutos a temperatura varoma a velocidad 1. Coloca el cestillo en lugar del cubilete para facilitar la evaporación sin salpicar todo.
Vacía sobre un molde de silicona o bandeja anti adherente y deja enfriar antes de cortar en dados del tamaño que desees los caramelos.
0 porciones
1 caramelo