La receta de Budín de piña, melón y sémola con Thermomix (sin leche) es una opción deliciosa y fresca para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Con ingredientes como melón dulce, piña, sémola de trigo y una pizca de sal de limón, podrás crear un postre único que dejará a todos con ganas de más. Además, al ser sin leche, es apto para aquellos que tienen intolerancia o alergia a la lactosa. ¡Sigue leyendo para conocer los pasos a seguir y disfrutar de esta deliciosa receta en casa!
Coloque todos los ingredientes en el vaso y pese cuidadosamente antes de mezclar durante 3 segundos a velocidad 5.
A continuación, elija el modo "Espesar" a 100°C y espere a que la mezcla alcance la consistencia adecuada. Si no tienes una TM6, el equivalente serían 8 minutos a 100ºC, velocidad 2.
Finalmente, vierta la mezcla en cuatro vasos y refrigere hasta que esté lista para servir.
Tamaño de la porción 4