A todos nos gusta el bizcocho, desde los mas peques hasta los mayores, ya sea como desayuno, merienda o postre, un buen bizcocho de naranja en Thermomix no te dejará indiferente.
Bizcocho de naranja en la Thermomix
Uno de los bizcochos mas populares es sin lugar a dudas el bizcocho de naranja, en casa no pueden verlo porque desaparece de inmediato. Lo preparo para el desayuno de los peques o para su merienda, muy de vez en cuando por no consumir demasiada azúcar pero siempre lo piden, y es que queda irresistible.
Y si te ha gustado nuestro bizcocho de naranja, no dejes de probar el Bizcocho de yogur y para algo más fresco el Gazpacho que nunca falla.
Es una receta fácil que nunca me ha fallado, a todo el mundo le gusta. Básicamente se mezcla todo y al horno como les explico a continuación.
Receta de Bizcocho de naranja en la Thermomix
Ingredientes para hacer Bizcocho de naranja en la Thermomix
Preparación de Bizcocho de naranja en la Thermomix
Precalentamos el horno a 180º
Tamizar la harina, podemos usar un tamizador o un colador para esto. Es importante para garantizar que quede esponjoso y sin grumos.
Ponemos en el vaso de la Thermomix el azúcar, los huevos y la naranja troceada en cuartos, programándola por 4 minutos a 37 grados a velocidad 5.
Añadimos la mantequilla, margarina o el aceite, según prefiramos (solo uno) junto con el yoghur. Programamos la Thermomix durante 20 segundos a velocidad 2 para mezclar bien los ingredientes.
Agregamos la harina tamizada, la levadura y la sal. Programamos la Thermomix por otros 20 segundos a velocidad 2. Cuando finalice, con la ayuda de la espátula bajamos la mezcla de las paredes del vaso y repetimos los mismos 20 segundos a velocidad 2.
Engrasamos un molde con mantequilla, margarina o aceite y vertemos la mezcla dentro, cubriendo hasta la mitad o podría desbordarse. Dar pequeños golpes a los lados del envase para sacar las burbujas de aire y evitar que se resquebraje.
Introducimos el molde al horno previamente precalentado y esperamos 30 minutos, pasado este tiempo comprobaremos con un palillo o un cuchillo que el bizcocho esté listo, el palillo debe salir completamente seco.
Dejamos que se enfríe un poco y sacamos con cuidado del molde. Se puede decorar con azúcar glass justo antes de servirse
Una vez listo el bizcocho de naranja con thermomix, prueba espolvorearlo con un poco de Azúcar glas justo antes de comerlo – es un toque que realmente lo cambia todo, pruébalo y nos lo cuentas en los comentarios.
Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️
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Ana Sabor
Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!
Queda muy rico, es ligero y tiene el toque dulce exacto.
Gracias Ana 🙂
El horno como lo pones abajo y arriba o solo abajo
Hola Yumi, gracias por leerme. En mi caso suelo poner el horno sólo abajo, pero esto depende de cada fabricante.
No dice cuánto yogur o cantidad de levadura usar. Por favor, di la cantidad. Gracias.
¡Hola!, Un bote pequeño – suelen ser 125gr, gracias por leerme 🙂
Hola a tod@s !! es la mejor receta que me sale, se ha convertido en mi postre estrella 🤩, gracias por la receta, hoy mismo tengo dos encargos 😂😂, qué bien huele la casa a naranja y chocolate 😋😋