Como preparar un bizcocho de chocolate, plátano y nueces en la thermomix. Descubre la receta más sabrosa de este delicioso bizcocho con este paso a paso para que no pueda salirte mal.
Precalentamos el horno a 180°C.
Engrasamos y enharinamos el molde para bizcocho.
Ponemos el chocolate en la Thermomix rompiendolo en trozos con la mano y programamos 8 segundos a velocidad 8. Reservar en un bol.
Ahora echamos las nueces en la Thermomix y las rompemos un poco programando 4 segundos a velocidad 4. Reservamos en el mismo bol del chocolate.
Ponemos la mantequilla, al azúcar, la vainilla y los huevos para batirlo todo durante 15 segundos a velocidad 4.
Añadimos las bananas troceadas con la mano, la harina, la sal, la levadura, las nueces y el chocolate que teníamos reservadas. Programa 20 segundos a velocidad 5 para batir la mezcla del bizcocho.
Vacía en el molde y distribuye toda la mezcla de forma uniforme. Da unos golpecitos en la parte de abajo del mismo para sacar el aire.
Hornea por 40 minutos o hasta que esté dorado, comprueba con un palillo de madera pinchando el centro, este debe de salir seco.
8 porciones
150gr