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Barritas energeticas realfood en la Thermomix

Rinde13 PorcionesPreparación3 minutosTotal3 minutos

Cómo hacer barritas energeticas realfood caseras en la Thermomix. Una vez las pruebes no volverás a comprar barritas de cereales ultra procesadas en el supermercado. Aquí la receta guiada paso a paso

 75 grs De dátiles sin semillaUnos 7 dátiles
 75 De anacardos al naturalSin sal
 30 grs De pasasSin semillas
 15 grs De nueces de macadamiaLe dan un toque salado y aportan sabor
 50 grs De almendrasSin sal
 1 taza de avena en hojuelas
1

Ponemos los dátiles en la Thermomix y programamos 10 segundos a velocidad 6. Raspamos con la espátula para bajarlos al fondo.

2

Añadimos los anacardos, las pasas, las nueces de macadamia y las almendras. Programamos 45 segundos a velocidad 6. En este paso añadimos la miel si deseamos.

3

Ponemos sobre una superficie de trabajo y añadimos 1 taza de avena, amasamos y trabajamos con las manos hasta que se integre por completo.

4

Dividimos la masa en 4 partes y con cada una de ellas hacemos una serpiente estirando la mezcla con las manos. Aplastamos un poco y cortamos del tamaño deseado.

5

Envolvemos en cuadros de papel transparente de cocina para dejarlos listos para llevar - conservar en un lugar seco y fresco.

Información nutricional

Tamaño de la porción 1 barrita

Porciones 0