Disfruta de un delicioso Arroz Campero con Thermomix siguiendo estos sencillos pasos. Cocina lentamente los ingredientes y obtén un plato lleno de sabor y texturas únicas. Con esta receta fácil de seguir, podrás sorprender a tus comensales en cualquier ocasión. ¡Anímate a probarla ahora!
Comienza procesando los ajos durante 4 segundos a una velocidad de 4.
Ahora añade el aceite y cocina durante 5 minutos a una velocidad cuchara en temperatura Varoma.
Es hora de incorporar el tomate y procesar durante 4 segundos a una velocidad de 5.
A continuación, coloca la mariposa en posición y añade los champiñones, ajetes, tocino y longanizas, y cocina durante 5 minutos a una velocidad de cuchara a temperatura Varoma con giro inverso. No te olvides de poner la mariposa en su lugar.
Una vez dorados los ingredientes anteriores, agrega el arroz y cocina durante 3 minutos a velocidad de cuchara en temeperatura Varoma.
Después, agrega el agua, el perejil, el azafrán, la sal y cocina durante 17 minutos a 100º de temperatura a velocidad de cuchara.
Finalmente, deja reposar la preparación durante 5 minutos antes de servir.
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* Valores porcentuales diarios basados en una dieta de 2000 calorías. Este valor calórico puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calorías.