Receta para preparar arroz blanco como guarnición. Ideal para acompañar cualquier plato principal - te explicamos a detalle como cocer el arroz en la thermomix.
Opcional: pelar el ajo y cortarlo en mitades. Añadir al vaso de la Thermomix junto con el aceite y programar 4 minutos velocidad cuchara a 100°.
Añadir el aceite de oliva, la sal y el agua, poner el cesto, sobre el mismo, agregar los 350 gramos de arroz.
Programar la Thermomix 20 minutos velocidad 4 temperatura varoma.
Mezclar al menos 2 veces desde el agujero de la tapa usando la espátula.
Extraer el castillo con la ayuda de la espátula, expandir el arroz en un bowl y dejarlo reposar unos minutos.
Tamaño de la porción 150
Porciones 4